19 de diciembre de 2010

BOMBONES DE ALMENDRA


Esta receta es sumamente sencilla, y es una posibilidad de bombones, pero se puede hacer con infinidad de ingredientes.
En este caso, he utilizado...

Ingredientes:
300 grs. de chocolate de cobertura
150 grs. almendra picada tostada

Elaboración:
Se funde  el chocolate al baño María con mucho cuidado de que no se queme. Cuando esté bien líquido, se añade la almendra y se mezcla bien.
Se echa en cápsulas para bombones y se deja enfriar.
Y una vez frío, solo queda disfrutar...!!!

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